新春お茶会

昨日は、我が家で「新春お茶会」を開きました。
参加者は、高校同級生＆マラソン仲間というランダムなメンバー。
みんな寒い中、遠く東京東部まで来てくれました。

家で作ったのは、おなじみ韓国海苔巻き＆おなじみ春菊チキンサラダ。
不思議なことに、韓国海苔巻きは、作れば作るほど巻きが下手になって行く
どうしてでしょう？？気合が入り過ぎるのかな。

生姜ケーキ、チョコレートケーキ、全粒粉クッキー、きなこクッキー、抹茶＆アーモンドビスコッティの焼き菓子は、いつもの「まいにち食べたいごはんのような」シリーズより。一気に5種類も作れるのは、お客様があってこそです。楽しかった～。

ビールや春雨サラダ、上等なおかき、手作りフルーツケーキ、さらにはタコス、フォアグラ（！）、チーズ＆クラッカーなどの差し入れもいただいて、とても華やかなテーブルとなりました。







情けないことに、料理の写真を全く撮っていなくて、この2枚は参加メンバーのブログからちょうだいいたしました
Mちゃんありがとう

1歳5カ月の女の子と、4歳の男の子も一緒だったので、とっても賑やかで楽しかった☆

4歳BOYの遊び相手となった夫も楽しかったようで、環境が許せば一緒にもっと暴れ回りたかったと・・・。
汗びっしょりになるまで遊んでくれてありがとうBOY！

着物で参加したMちゃんは、持参の着物を私に着付けてくれて、みんなで写真を撮ったり（その騒ぎで、コーヒー淹れるのをすっかり忘れてた）、4歳BOYが持ってきた「おにぎりせんべいミニサイズ」の間違い探しに大人が熱中したり、楽しい時間はあっという間に過ぎました。

みんな、遠いけどまた来てね～～。
ありがとう～～。
美味しいものたくさんで楽しかったよ～～～。

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しかし、やはり気になることが・・・。

お客様に、いつまでも紙コップ紙皿はやっぱり情けないなぁ
次回はぜひ、きちんとしたお皿ときちんとしたコップでおもてなししたいなぁ～。

円高を利用して、イッタラティーマのお皿と、ピカルディのコップ買っちゃおうかな～。

夫と相談します。
ウキウキ♪